La Belle Iloise : le savoir faire made in Bretagne

Un mets bien fait est un délice, on s’en régale avec joie. Pour vous les passionnés d’une gastronomie à base de poissons et autres produits de mer, adoptez La Belle-Iloise. Cette conserverie vous propose des poissons frais avec lesquels vous pouvez préparer tous les repas que vous voudriez. La Belle-Iloise, c’est le savoir-faire breton en avant-plan.

La Belle-Iloise

La Belle-Iloise est une entreprise française créée en 1932 par Georges Hilliet. Son siège social est situé à Quiberon, dans le département du Morbihan, en Bretagne. L’entreprise, est spécialisée dans la conserverie de poissons. Elle est restée une entreprise à capitaux exclusivement familiaux. Depuis sa création, la conserverie fabrique et distribue des conserves de sardine, boîtes de thon, de maquereau, de soupe de poissons, de produits pour l’apéritif… Elle propose des coffrets cadeaux constitués de petite ou grande bourriche du pêcheur en bois qui vous offre les saveurs de la mer.

La conserverie n’utilise que des poissons frais et ses matières premières sont toutes de premier choix Made in Bretagne. Les méthodes de transformation initiées par La Belle-Iloise, depuis son démarrage, sont restées les mêmes jusqu’à nos jours. Elle maintient un contact direct avec les consommateurs. La majeure partie de ses ventes s’effectue dans son propre réseau composé de 73 boutiques environ. Vous pouvez vous approvisionner par exemple dans ses boutiques de vente directe de Le Tréport, du port du Crouesty ou de Pléneuf-Val-André.

75 % des ventes de La Belle-Iloise sont réalisés par ses boutiques, 20 % sont le sont grâce aux commandes par Internet. Enfin, 5 % de ses produits sont vendus par l’intermédiaire des épiceries fines en France et à l’étranger. Pour vous qui aimez les instances dégustation, faites un tour au restaurant « La Tablée, La Belle-Iloise » de Nantes et vous ne serez pas déçu.

Belle-Iloise, la conserverie au top pour n’importe quelle recette

En tant que spécialiste des aliments venus de la mer, La Belle-Iloise vous propose une variété de produits pour vous rendre toujours fans et accros du poison de Bretagne. Vous avez dans ses boutiques autres que les savoureuses conserves à base de poissons, des coquillages comme l’escargot de mer. Avec ses gammes de boîte de thon, vous pouvez faire un pain de thon que vous pouvez utiliser comme entrée dans votre menu. Si vous aimez la rillette, vous pouvez faire une rillette de thon, c’est possible avec la conserverie La Belle-Iloise.

En adoptant les produits de cette conserverie Made in Bretagne, vous allez vous épanouir dans la variété gastronomique. Vous pouvez réaliser toutes les recettes que vous désirez à base de poisson. Anchois, cassolette St Jacques, bisque de homard, lotte à l’armoricaine bisque de homard… sont possibles. Testez ces recettes avec les poissons de la Belle Iloise et vous allez adorer.